Top articles
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Smoothie framboise ananas passion
Une boisson super vitaminée pour la rentrée, le smoothie ananas framboise et fruit de la passion ! Un délice ! Ingrédients pour 2 verres 80 g de framboise surgelé 160 g d’ananas en conserve + la moitié du jus 3 fruits de la passion Récupérer le jus des...
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Semoule au lait
Petit dessert classique et inratable, la semoule au lait. Vous pouvez très bien l’aromatiser à la pistache ou avec un peu de confiture, moi j’ai voulu resté simple car c’est comme ca que je l’aime Ingrédients pour 4 personnes ½ l de lait 40 g de sucre...
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Sorbet abricot
Il y a un an, on m’offrait une sorbetière et depuis je teste toutes mes glaces et sorbets préférés. Après Nutella ou cassis, j'ai envie d'abricot ! Ingrédients 400 g d’abricot 15 cl d’eau 50 g de sucre Laver et dénoyauter les abricots Dans une casserole,...
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Muffin tomate cerise mozzarella basilic
Pour la dernière soirée foot, des muffins colorés, de saison et une odeur de basilic … ça sent l’été qui revient, muffin tomate cerise mozzarella et basilic Ingrédients pour 6 petits muffins 1 petite boule de mozzarella 6 tomates cerise 5 feuilles de...
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Soirée foot : Quiche jambon et boursin
Vous êtes prêt pour ce soir ?! Un plat pratique et facile pour un soir de match. Une quiche qui change avec du jambon et du boursin Ingrédients 1 pâte brisée 1 paquet d’environ 200 g de cube de jambon 2 boites de boursin apéritif 3 œufs 25 cl de lait...
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Oeufs au lait
Un dessert tout simple, des œufs au lait Ingrédient pour 3 pots 250 ml de lait ½ gousse de vanille 2 jaunes d’œufs 1 œuf 35 g de sucre Faire chauffer le lait avec la vanille préalablement coupé en deux et gratter Pendant ce temps, mélanger les œufs et...
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Cake chorizo mozzarella
Idéale pour l’apéro ou accompagné d’une salade le soir, un cake aux saveurs du sud, chorizo et mozzarella Ingrédients 3 œufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 180 g de farine 1 sachet de levure ½ chorizo (doux ou fort selon les goûts) 1 belle mozzarella...
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Quiche épinard chêvre
Vous commencez à me connaitre, le soir j’aime les choses simples ! Pour aujourd’hui, j’ai réalisé une quiche épinard et chèvre avec une pâte maison Ingrédients pour une quiche de 4 personnes 1 pâte brisée recette ici 250 g d’épinards 2 œufs 15 cl de crème...
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Clafoutis tomate cerise, feta et basilic
Une idée d’entrée sympa qui change et peut étonner vos invités, un clafoutis tomate cerise et feta. Ingrédients pour 6 petits clafoutis 2 œufs 12 cl de crème liquide 12 cl de lait 2 càc de maïzena Quelque feuille de basilic 50 g de feta Des tomates cerise Mélanger...
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Panna cotta au nutella
Encore une envie de Nutella ? J’ai réalisé des panna cotta au Nutella Ingrédients pour 3 verrines 20 cl de crème à 30% de matière grasse 10 cl de lait 2 càs de Nutella 5 g de gélatine Ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide Chauffer la crème, le...
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Magdalenas
Vous connaissez les magdalenas (madeleines espagnoles) ? Je viens de trouver une recette que je vous fais partager sans plus attendre. Ingrédients pour 24 3 œufs 25 cl de lait 25 cl d’huile 250 g de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure Rien de bien...
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Cake jambon boursin
Un petit repas facile pour le soir, voici le cake jambon boursin. Mon chéri a adoré ! Ingrédients 3 œufs 10 cl de lait 10 cl d’huile 180 g de farine 1 sachet de levure 1 paquet de cube de jambon (environ 150 g) 1 pot de boursin apéritif ou salade Mélanger...
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Pancakes
Hummmm ! Les bons pancakes du dimanche ! petit retour sur la recette ! http://plaisir-et-gourmandiise.over-blog.com/2013/11/pancakes.html
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Mousse au chocolat
Un envie de mousse au chocolat ! C’est parti ! Ingrédients pour 6 personnes 200 g de chocolat noir ou au lait 6 œufs Fondre le chocolat Ajouter les jaunes d’œufs Monter les blancs en neige et incorporer délicatement au chocolat Verser dans des ramequins...
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2014
Je vous souhaite à tous une très bonne et heureuse année 2014, remplis de bonheur, d'amour et la santé ! une année qui s'annonce pleine de recettes et de gourmandise !!
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Concours !
Besoin d'un petit coup de pouce ! Je participe à un concours sur les bûches de noël Il me faut 40 j'aime ! (il faut cliquer sur la photo) merci !!! et faites partager Ho ! Ho ! Ho ! La bûche de Noël par Audrey de plaisir et gourmandise :))
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Concours !
Allez on met un max de j'aime en cliquant sur la photo et on partage pour ma participation au concours !! il me faut 40 j'aime ! Mais qu'est-ce qu'il y a dans ce petit ballotin ??Chocolat noir et ganache framboise Chocolat noir nutella et noisette Chocolat...
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Bon 1er mai !
Muguets et croissant au réveil ! merci mon ange ! Et bon 1er mai à tous !
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Lancement
Âgée de 21 ans, Passionnée de pâtisserie et diplômée en cuisine, je passe la plupart de mon temps en cuisine alors c'est pourquoi j'ai décidé de faire partager mon bonheur et mon plaisir de cuisiner. Après tout la gourmandise est un si joli défaut !
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Nouveauté
J'ai crée ma page hellocoton Je vous invite à m'y suivre