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16 articles avec chocolat

Mugcake coeur coulant

Publié le par Audrey Toineau

Mugcake coeur coulant

Ce soir c'est gourmandiise ! On se fait plaisir avec un mugcake au cœur coulant !


Ingrédients pour 1 tasse
40 g de chocolat noir ou au lait
40 g de beurre
1càs de sucre
2 càs de farine
1 pincée de levure
1 œuf


Fondre dans une tasse le chocolat avec le beurre
Ajouter le sucre, la farine et la levure
Incorporer ensuite l’œuf et bien mélanger
Cuire au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes
Selon la puissance le temps varie, à vous de juger pour qu'il soit plus ou moins cuit

Publié dans mugcake, chocolat

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Semoule au lait au chocolat

Publié le par Audrey Toineau

Semoule au lait au chocolat

Après avoir fait de la semoule au lait nature (recette ici), voici la version au chocolat pour les plus gourmands !


Ingrédients pour 4 personnes
½ l de lait
50 g de sucre
70 g de semoule fine spéciale desserts
40 g de chocolat


Dans une casserole, bouillir le lait et le sucre
Ajouter la semoule et fouetter jusqu’à épaississement
Ajouter ensuite le chocolat fondu
Verser dans de jolies verrines
Laisser prendre au frais une nuit

Publié dans dessert, chocolat, verrine

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Mug brownies

Publié le par Audrey Toineau

Mug brownies

Il est 20h45, le film commence bientôt et un envie de gâteau au chocolat… j’ai le remède parfais. Il suffit d’une tasse, quelques ingrédients et de 5 minutes ! Ding, la sonnerie du micro-onde retentit, votre mug brownie est prêt !!

Désolé pour la photo qui vraiment pas terrible...


Ingrédients pour 1 mug
40 g de chocolat
30 g de beurre
2 càs de sucre
2 càs de farine
1 œuf
Des noix de pecan


Fondre au micro-onde dans un premier temps le chocolat avec le beurre dans la tasse bien sur !
Mélanger et ajouter le sucre et la farine
Incorporer ensuite l’œuf et bien battre le tout à la fourchette
Ajouter les noix de pecan
Cuire au microonde environ 1 minute
Refroidir, installez vous et bon film !!

Publié dans mugcake, chocolat

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Cœur coulant au chocolat

Publié le par Audrey Toineau

Cœur coulant au chocolat

Un cœur coulant au chocolat, un dessert tout chaud avec une odeur de chocolat et une bonne crème anglaise Comment ne pas résister à ce dessert ? C’est LE dessert des gourmands !


Ingrédients pour 4 ramequins
110 g de chocolat
90 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
40 g de farine


Fondre le chocolat avec le beurre
Blanchir les œufs avec le sucre
Ajouter le chocolat et le beurre fondu
Incorporer la farine
Beurrer et fariner des ramequins
Verser la préparation
Cuire à 190°c pendant 6 minutes

Pour la recette de la crème anglaise c’est par ici !

Publié dans dessert, chocolat

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Gâteau au chocolat des écoliers

Publié le par Audrey Toineau

Gâteau au chocolat des écoliers

La fin de l’année scolaire approche et les kermesses arrive, là je vous présente LE gâteau au chocolat ! Celui qui va plaire à tous les enfants (et aux grands !). Moelleux, fondant et croustillant sur le dessus !


Ingrédients
200 g de chocolat noir
125 g de beurre
4 œufs
200 g de sucre
100 g de farine
1 sachet de levure


Fondre le chocolat avec le beurre
Ajouter les œufs et le sucre
Incorporer la farine et la levure
Verser dans un moule
Cuire à 200°c pendant 30 à 40 minutes


Facultatif : J’ai ensuite fais fondre du chocolat blanc pour faire des décors dessus

Publié dans gâteau, chocolat

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