Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

7 articles avec cake et muffin sale

Cake aux saucisse de Montbéliard et abondance

Publié le par Audrey Toineau

Cake aux saucisse de Montbéliard et abondance

Aujourd’hui un cake tout simple mais tellement bon, au saucisse de Montbéliard et abondance. Un régal !


Ingrédient
1.5 Saucisse de Montbéliard
200 g d’abondance
3 œufs
10 cl de lait
5 cl d’huile d’olive
180 g de farine
1 sachet de levure


Couper les saucisses en rondelle
Les cuire et laisse égoutter pendant 30 minutes pour enlever le maximum de gras
Couper l’abondance en cube
Mélanger les œufs avec le lait et l’huile d’olive
Ajouter la farine et la levure
Incorporer les saucisses et l’abondance
Verser dans un moule à cake
Cuire au four à 180°c pendant 40 minutes



Publié dans cake et muffin salé

Partager cet article

Repost 0

Cake jambon cru et saint nectaire

Publié le par Audrey Toineau

Cake jambon cru et saint nectaire

Un cake aux saveurs de la montagne a savouré à l’apéro ou en entrée, celui-ci est au jambon cru et saint nectaire !


Ingrédients
3 œufs
10 cl de lait
5 cl d’huile d’olive
180 g de farine
1 sachet de levure
5 tranches de jambon de montagne
200 g de saint nectaire


Mélanger les œufs avec le lait et l’huile d’olive
Ajouter la farine et la levure
Couper en lamelle le jambon et l’ajouter
Couper en cube le saint nectaire et l’ajouter également
Verser dans un moule à cake
Cuire à 180°c pendant 45 minutes

Publié dans cake et muffin salé

Partager cet article

Repost 0

Cake jambon olive

Publié le par Audrey Toineau

Cake jambon olive

Pour le soir j’aime faire des cakes. Ils peuvent être préparé à l’avance et accompagné d’une bonne salade. Ce soir, ce sera le classique olive et jambon

Ingrédients

125 g de farine

½ sachet de levure

½ verre de vin blanc

½ verre d’huile

2 œufs

1 poignée de gruyère

100 g de cube de jambon

100 g d’olive

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le vin blanc, l’huile et les œufs

Ajouter ensuite le gruyère, le jambon et les olives

Verser dans un moule à cake

Cuire à 180°c pendant 45 minutes

Cake jambon olive

Publié dans cake et muffin salé

Partager cet article

Repost 0

Muffin tomate cerise mozzarella basilic

Publié le par Audrey Toineau

Muffin tomate cerise mozzarella basilic

Pour la dernière soirée foot, des muffins colorés, de saison et une odeur de basilic … ça sent l’été qui revient, muffin tomate cerise mozzarella et basilic

Ingrédients pour 6 petits muffins

1 petite boule de mozzarella

6 tomates cerise

5 feuilles de basilic frais

1 œuf

60 g de ricotta

55 g de farine

¼ de sachet de levure

2 càs de lait

2 càs d’huile olive

Couper la mozzarella en petit cube

Ciseler le basilic

Mélanger l’œuf et la ricotta

Ajouter la farine et la levure

Incorporer ensuite le lait et l’huile d’olive

Ajouter la mozzarella et le basilic

Verser dans des moules et enfoncer une tomate cerise au centre

Cuire à 180°c pendant 15 minutes

Publié dans cake et muffin salé

Partager cet article

Repost 0

Cake chorizo mozzarella

Publié le par Audrey Toineau

Cake chorizo mozzarella

Idéale pour l’apéro ou accompagné d’une salade le soir, un cake aux saveurs du sud, chorizo et mozzarella

Ingrédients

3 œufs

8 cl d’huile d’olive

10 cl de lait

180 g de farine

1 sachet de levure

½ chorizo (doux ou fort selon les goûts)

1 belle mozzarella ou 2 petites

Mélanger les œufs avec l’huile d’olive et le lait

Ajouter la farine et la levure

Enlever la peau du chorizo et couper en dés

Couper aussi en dés la mozzarella

Ajouter le tout à la pâte à cake

Verser dans un moule et cuire à 180°c pendant 45 minutes

Publié dans cake et muffin salé

Partager cet article

Repost 0

1 2 > >>