Tarte à la tomate

Publié le par Audrey Toineau

Tarte à la tomate

Encore un air d'été avec cette petite tarte toute simple avec les tomates du jardin d'un collègue. Pleine de goût et d'une simplicité !


Ingrédients
Pâte brisée recette ici
2 oignons
1 càs d'huile d'olive
2 càs de moutarde
4 à 5 tomates selon la taille
2 poignées de gruyère râpé


Étaler la moutarde sur la pâte
Eplucher et émincer les oignons
Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive
Etaler par dessus la moutarde
Couper en rondelles les tomates et disposer par dessus
Saupoudrer de gruyère
Cuire au four à 200°c pendant 45 minutes

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