Tarte au maroilles

Publié le par Audrey Toineau

Tarte au maroilles

Une petite quiche au fromage de Nord, le maroilles ! C’est un fromage plus fort en odeur qu’en goût à mon grand étonnement ! A déguster plutôt chaud accompagné d’en dive bien sur !


Ingrédients
Pâte brisée : recette ici
3 œufs
250 ml de crème à 30 %
½ maroilles
1 paquet de cube de jambon


Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte
Couper en tranche le maroilles et le déposer au fond de la tarte
Ajouter les cubes de jambon
Battre les œufs et ajouter la crème
Verser l’appareil dans la tarte
Cuire à 180°c pendant 30 minutes

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